すろ〜らいふ漫遊記


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ベイクドチーズケーキのレシピ

2009年10月07日（Wed）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
はなまるマーケットはフードプロセッサーの特集で、
ベイクドチーズケーキの作り方を教えてくれました。

レアチーズケーキはよく作るんだけど、
焼いたチーズケーキは最近作ってないから作ってみました。

ベイクドチーズケーキのレシピ

とにかく材料を混ぜて焼くだけだから簡単ッ！

焼き立てもおいしいけど、冷蔵庫で冷やしてから食べるのも好きです。

チーズケーキのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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栗ごはん＆きのこの炊き込みご飯のレシピ

2009年10月05日（Mon）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
はなまるマーケットで炊き込みご飯の作り方を教えてくれました。

きのこの炊き込みご飯も鮭の炊き込みご飯も美味しそうだったけど、
今しかない栗を使って栗ごはんを作ろっと。

でも栗の皮をむくのが大変なのよね〜　でも頑張ってむいて炊きました。

栗ごはん

栗ほくほく〜ッ

基本の炊き込みご飯＆キノコの炊き込みご飯＆栗ご飯のレシピは下記へ。

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里芋のあげだし＆里芋の煮っころがしのレシピ

2009年10月02日（Fri）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
はなまるマーケットは、里芋を使った料理レシピの特集でした。

里芋は「きぬかつぎ」が好きだからあんまりちゃんとした料理は
したことがなかったんだけど、揚げ出しが美味しそうだったから作ってみました。

里芋のあげだし

揚げだし豆腐しか知らなかったけど、揚げだし里芋もめっちゃめちゃ美味しい♪

お昼なので蕎麦と一緒に食べたけど、夜は居酒屋風に

サトイモの揚げだし＆サトイモの煮っころがし＆サトイモの明太和えの
レシピのメモは下記をご覧下さい。

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ピザバーグのレシピ・はなまるマーケット

2009年09月29日（Tue）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
はなまるマーケットで安い牛肉を美味しく食べるレシピを教えてました。

やっくんも岡江さんも「これ美味しい」と言ったピザバーグは
牛肉とマッシュポテトを混ぜ合わせたハンバーグにチーズをのせて焼いたもの。

今日のランチに作ってみました。

ピザバーグのレシピ・はなまるマーケット

じゃがいもと牛肉を混ぜるからコッロケみたいになっちゃうのかなと思ったけど
コロッケとはぜんぜん別物だった。

ピザバーグ＆和風ステーキのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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ラザニアをコンニャクに代えて低カロリー

2009年09月25日（Fri）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
こんにゃくは、１枚（２５０ｇ）たったの１３ｋｃａｌなので超低カロリーなので
お腹いっぱい食べても太る心配がなくて良いですね〜

今日のはなまるマーケットで、こんにゃくを使ったレシピを教えてくれました。

こんにゃくをカレーや麻婆豆腐やお好み焼きやラザニアに入れて
カロリーを低くするというアイデアなどがありましたよ。

こんにゃくラザニアは普通のものより１／４〜１／５のカロリーになるそうです。

チーズがとろける感じを見てたら食べたくなったから
今日のランチはこんにゃくラザニアにしました。

こんにゃくラザニア

こんなに山盛りだけど私はレシピよりも多くこんにゃくを入れたから
中身はほとんどこんにゃく！！

こんにゃくラザニアのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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缶詰めレシピ・はなまるマーケット

2009年09月23日（Wed）

Category[ 料理番組のレシピ ] はなまるマーケット
はなまるマーケットは、缶づめを使った料理のレシピを紹介してました。

優勝したのはサバそぼろ丼だったけど、同点だったツナ缶押しずしや、
あさりのカリカリポテトも美味しそうでした。

アサリのカリカリポテトを作ってみましたッ

缶詰めレシピ・はなまるマーケット

アサリの旨みが濃いくて美味しい。　にんにくも効いてる。

つな缶押し寿司＆さばそぼろ丼＆あさりのカリカリポテトのレシピは続きをご覧下さい。

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