すろ~らいふ漫遊記



トレンディエンジェルの鶏団子鍋のレシピ

めざましテレビの「グルメ~じん」のコーナーは、
トレンディエンジェルの須藤敬志さん(29歳)と斎藤司さん(36歳)

トレンディエンジェル、最近なんか妙に面白い~

IPPONの予選のIPPONスカウトも見たけど、斎藤さんおもしろかったw

斉藤さんは料理男子らしくて、後輩が家に来た時とかに
鶏だんご鍋などを作ってあげてるらしく、レシピを教えてくれました。

ポイントは、鶏だんごの中に、みじん切りにした竹の子を入れることで
軟骨が入ってるような食感になることだそうです。

それと、鍋の中におろししょうがをいっぱい入れてました。

しょうがの量は、一般にショウガが売られてる小袋の1袋分です。

あの量のショウガを一度におろしたことないかも・・・

ショウガは体に良いから、たっぷり食べられると良いですね。

鶏だんご鍋&タバスコたっぷりおつまみきゅうりのレシピは下記をご覧ください。

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