すろ~らいふ漫遊記



栗原はるみ流ギョウザ2種のレシピ

NHK「きょうの料理」の栗原はるみさんの、ふたりの週末ごはんで、
豚肉と野菜のギョーザと、大根とホタテの餃子の2種類のギョウザを作ってました。

大根とホタテのギョーザは、小龍包のような丸い包み方で、
豚肉と野菜のギョーザは、羽根つきに。

ギョウザを包むのは難しいと思いがちだけど、
適当に包んでも美味しいから、はみ出しても大丈夫。

気楽に作った方が楽しい。

豚肉と野菜のギョーザ&大根とホタテの餃子のレシピは下記をご覧下さい。

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