すろ~らいふ漫遊記



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片岡家秘伝のミートソースのレシピ

モーニングバードの料理コーナー「プロ技キッチン」の今日は、
イタリアンの片岡さんのミートソースのレシピとそのアレンジ料理でした。

ミートーソースに白みそとバターを加えるのがポイントで、
それによって長時間煮込んだようなおいしさになるそうですよ。

ミートソーススパゲティ

ミートソースパスタの他に、ミートソース丼やナスの料理もあって、
たくさん作って冷蔵庫や冷凍庫に入れておくと便利そうです。

片岡家秘伝の本格ミートソースのレシピは下記をご覧下さい。

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