すろ~らいふ漫遊記



アサリの炊き込みご飯のレシピ

モーニングバードの料理コーナー「プロ技キッチン」で、あさりのしぐれ煮を使った
アサリの炊き込みご飯をやってました。

アサリのしぐれ煮ってショウガが効いてて美味しいですよね~

あさりのしぐれ煮の作り方もちゃんと教えてくれました。 意外と簡単。

番組では鍋でご飯を炊いてたけど、炊飯器でもいいって言ってましたよ。

私はもちろん炊飯器派。

アサリを炊き込まずに、炊きあがったご飯を蒸らしてる時に混ぜても
美味しそうですね。

アサリの炊き込みご飯のレシピは下記をご覧下さい。

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