すろ~らいふ漫遊記



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レモン鶏のソテー&レモン鶏のから揚げのレシピ

冬バテってのがあるらしい。

体がだるい、疲れがとれない、肩こりや頭痛などなど・・・

私は夏バテとか冬バテとかあんまり感じてなくてだいたい元気なのでラッキーですが、
レモン+鶏むね肉を食べると、冬バテ予防になるそうですよ。

今朝のはなまるマーケットでやってたのが、レモン汁を鶏肉に漬けてから料理する
レモン鶏のソテーとレモン鶏のから揚げ(レシピは下記)

レモンとチキンが大好物の私にとっては最高の組み合わせです☆

レモンとチキンと言えば、以前、イタリアンの落合勉シェフに教えてもらった
「鶏胸肉のソテーレモンソース添え」がおいしくて何回も作ってます。

落合務シェフの鶏むね肉のソテーのレシピ

今日教わったレモン鶏もこんど作ってみよっと。

料理ブロガーさん直伝・レモン鶏のソテー&レモン鶏のから揚げのレシピ&
落合シェフ直伝・鶏胸肉のソテーレモンソース添えのレシピは下記をご覧下さい。

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