すろ~らいふ漫遊記



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陳さん家の麻婆ナスのレシピ

モーニングバードの料理コーナー「プロ技キッチン」で、
陳健太郎さんが、マーボーなすの作り方を教えてくれました。

宇治原さん達の反応がとても美味しそうだったので、
今日のランチはマーボーナスにしました。

秋めいてきて涼しくなってきたので豆板醤とラー油を多めに入れて、辛めのやつ。

麻婆ナス

ほんと、めっちゃおいし~! ご飯をおかわりしちゃった。

本格的な味です。

陳さん家の麻婆ナスのレシピは下記をご覧下さい。

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