すろ~らいふ漫遊記



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モーニングバード・ジャジャボナーラのレシピ

モーニングバードの料理コーナー「プロ技キッチン」で、
カルボナーラうどんにジャージャー麺をかけた、ジャジャボナーラをやってた。

最初に見た時はびっくりしたんだけど、よく見てたらおいしそうに思えてきた。

でもちょっとやっぱり作る勇気が出ないので、
私はカルボナーラを省いて、ジャジャうどんにしとこう。

ジャージャーうどん

育ち盛りの子や元気な男性には喜ばれそうだし、うどんをご飯に代えてもおいしそう。

陳建一さんの息子、陳建太郎さんが教えてくれたジャジャボナーラの
レシピは下記をご覧下さい。

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