すろ~らいふ漫遊記



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美容にいいショウガ料理のレシピ・はなまる

ショウガを毎日食べているというショウガ美人の森島土紀子さんが
はなまるマーケットに出てました。

森島さんは、ショウガ料理専門店「祝茶房 紅拍手(神奈川県川崎市)」のオーナーで
ジンジャラー。

森島さんが毎日、朝昼晩飲んでるというショウガ昆布茶の作り方も教えてくれました。

他にも、ショウガとイカスミ入りの黒カレーとか。

ショウガをたっぷり利かせたものや、ほんのり香りがあるだけのものなど
メリハリをつけながら美味しく毎日ショウガをとるのが良いそうです。

ショウガ昆布茶&ジンジャー黒カレーライス&
アボカドとショウガのポタージュのレシピは下記をご覧下さい。

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