すろ~らいふ漫遊記



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イワシの酢漬け&イワシのつみれ汁のレシピ

イワシの旬の時期がやってきましたね~

はなまるマーケットでイワシ料理の特集をしてて今年は豊漁で安いって言ってましたよ。

イワシの脂に含まれてるDHA、EPAは中性脂肪の値を下げてくれて
動脈硬化の予防になるらしいのでいっぱい食べたいですね。

いわし丼

刺身でもおいしいし、焼いてもいいし煮てもいいし、ツミレにしてもいいし・・・

イワシの酢漬け&イワシのつみれ汁のレシピは下記をご覧下さい。

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