すろ~らいふ漫遊記



エッグベネディクトの作り方

水川あさみさんと大泉洋さんのドラマ「シェアハウスの恋人」で、
谷原章介さんが朝食に食べたいと言ったエッグベネディクト、おいしそうでした。

水川あさみさんが頑張って作ってたけど、けっこう難しそうですよね~

今朝のはなまるマーケットでエッグベネディクトの作り方を教えてくれたので、
いつか気合いがある時のためにメモっておきました。

同じ卵料理でも、スクランブルエッグは簡単です。

スクランブルエッグ

それと、卵をふわふわに泡立てる「ラ・メール・プラール」のオムレツも教えてくれました。

泡を食べてるみたいであんまりそそられないけど、とても人気があるそうですよ。

エッグベネディクト&ふわふわ!幻のオムレツ&
billsの極上スクランブルエッグのレシピは下記をご覧下さい。

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