すろ~らいふ漫遊記



マスコットのガラムマサラ

カレーの仕上げやトマトソースに入れるとスパイシーな辛みが加わって美味しくなる
「ガラムマサラ」がなくなったのでカルディで買いました。

エスビーのガラムマサラも好きなんだけど、今回は初めてマスコットのを。

・マスコット ガラムマサラ レギュラー (367円・30g)

ガラムマサラは3種類、マイルド、レギュラー、スパイシーがあって、
悩んだけど、とりあえず初めてだから中間のレギュラーにしました。

エスビーのよりも辛みが少なくてシナモンの香りを強く感じた。

辛いのが好きな人の中で万人受けしそうなのはエスビーの方かも。

マイルドはシナモン、カルダモンの甘い香りをベースにしたスパイスで、
レギュラーはクミン、シナモン、ブラックペッパーベースの香味のスパイス。

スパイシーはコリアンダー、クミン、ブラウンカルダモンなどを焙煎した
マニアックなスパイスらしい。

マニアックって気になる。 これがなくなったらスパイシーを試してみよう。

その他、カルディのお気に入りはこちらへ → カルディのおすすめ一覧

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