すろ~らいふ漫遊記



グリーンパスタ&マンゴーヨーグルトのレシピ

テリーさんのリクエスト「大人が喜ぶパスタ」に応えて栗原はるみさんが
スッキリのはるみキッチンで、ハーブたっぷりのグリーンパスタのレシピを教えてくれた。

バジルとシソとパセリとミモレットチーズのパスタ。

想像しただけでも爽やかな風が吹く。 ランチに作ってみました。

グリーンパスタ

フライパンでさっと和えただけなのに緑色が黒くなってしまって、グリーンじゃなくて
ブラックになってしまった・・・ バジルって熱の変色が早いですよね。

でもおいしいッ

ミモレットチーズはカルディで買ってきました(158円・30g)

ミモレットチーズ

グリーンパスタの他にもドライマンゴーを細かく刻んでヨーグルトに混ぜた
デザートも教えてくれたんだけど、これも美味しそうでした。

混ぜた後で1時間ほど冷蔵庫に置いておくとヨーグルトがマンゴー色になるそうですよ。

栗原はるみ流・テリーさんのグリーンパスタ&
クリーミーマンゴーヨーグルトのレシピは下記をご覧下さい。

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