すろ~らいふ漫遊記



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伝説のすた丼屋直伝・すた丼のレシピ

日本ハムファイターズの斎藤佑樹投手が早稲田大学時代に通ってたという人気店
「伝説のすた丼屋」のスタミナ丼の作り方をはなまるマーケットでやってた。

すた丼屋には双子芸人のザ・たっちもよく食べに行くらしい。

スタ丼は、ご飯に炒めた豚肉とネギががっつりのってて、
卵黄とたくあんのトッピングにニンニク醤油のタレ。

すた丼を家庭でも作れるようにアレンジしたレシピを教えてくれたので作ってみた。

たくあんがなかったからキュウリに代えて・・・

スタミナ丼

おいし~!

焼く前に豚肉に酒と油をもみこんだからか、肉が柔らかくて美味しいです。

いっぱい食べていっぱい遊ぼっと。

伝説のすた丼屋直伝・すた丼のレシピは下記をご覧下さい。

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