すろ~らいふ漫遊記



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ミートソースのフジッリのレシピ

朝起きたら家の前の桜並木の桜の葉や枝がいっぱい折れて
玄関の前にごっそりたまってたぁ~

びっくりして急いでホウキで掃いたらいっぱい汗が出て気持ち良かったです。

みなさんそれぞれ台風の被害などで大変だったと思いますが
まだこれから台風が来る方、お気をつけくださいね。

今朝のモコズキッチンはミートソースのフジッリのレシピで、
もこさんは今日もまた追いオリーブオイルをやってた。

追いオリーブはやらないけど、ミートソースのフジッリを作ってみました。

ミートソースのフジッリ

上にのせたモッツァレラチーズが最初は冷たいけど、
だんだん温まってきてとろけてきて美味し~

レシピでは合挽き肉を使ってたけど、たまたま牛挽き肉が安かったので
牛挽き肉で作ったらめっちゃおいしかったです。

速水もこみち流・ミートソースのフジッリのレシピは下記をご覧下さい。

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