すろ~らいふ漫遊記



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恐竜の卵など 卵料理選手権のレシピ

卵料理選手権をはなまるマーケットでやってて優勝したのは「恐竜の卵」という料理。

ゆで卵の黄身に味付けしてからまた白身の穴に戻して、
焼肉のタレで味付けした牛肉で巻いて、春巻きの皮で巻いて揚げたものです。

春巻きの皮に切り込みを入れて、不気味な感じに巻くってのが面白かった。

上手にできるかわかんないけど、ちょっと試しに作ってみよっと。

番組では上等なしゃぶしゃぶ用牛肉を使ってたけど、私は安いコマ切れ肉で作りました。

恐竜のたまご

作るのも楽しい上に、めっちゃおいしい~!!

卵黄に味をつけたのが美味しさのポイントだと思います。

ひと手間だけどそんなに難しいことじゃないので、これはきちんとした方がいいかも。

男の子とかに作ってあげたい逸品です。

恐竜の卵&鶏肉のふわふわ卵巻き&カニベシャメルロールケーキ&ウニかもしれない&
卵とトマトとエビの餃子のレシピは下記をご覧下さい。

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