すろ~らいふ漫遊記



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鶏もも肉のトマトと赤ワイン煮込みのレシピ

今朝の速水もこみちさんの「MOCO’Sキッチン」は、
鶏もも肉を焼いてトマト缶と赤ワインを加えて煮込むオシャレな料理でした。

バルサミコ酢で作ったとろみのあるソースをお皿に絞り出してたので真似してみたけど・・・

鶏もも肉のトマトと赤ワイン煮込み

チキンの味はおいしかったです。

私は絞り出し袋は使い捨てのものをクッキングシートで作ってますが、
作り方を説明するのが難しいので良いサイトがないかと探してみたら良いのがありました。

知らない人のサイトですがリンクフリーと書いてあったので
勝手にリンクを貼らせていただきました、ありがとうございます ⇒ 絞り出し袋の作り方

速水もこみち流・鶏もも肉のトマトと赤ワイン煮込みのレシピは下記をご覧下さい。

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