すろ~らいふ漫遊記



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豆と豚肉のカレーのレシピ・モコズキッチン

短時間で作れるカレーの作り方を速水もこみちさんの「もこずキッチン」でやってた。

もこみちさんはフードプロセッサーで野菜を細かくしてたけど、
フードプロセッサーがない場合はすりおろしてもいいと思います。

私はフードプロセッサーを持ってないから、すりおろしたり、すり鉢を使ったり、
包丁で時間をかけてみじん切りにしたり頑張ってきたけど、

ぼちぼちフードプロセッサーが欲しいなぁなんて、、、でも我慢。私は買わない。たぶん。

こんどカレーを作る時、このレシピで作ってみよっと。

速水もこみち流・豆と豚バラ肉のカレーのレシピは下記をご覧下さい。

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