すろ~らいふ漫遊記



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栗原はるみ流にんじんのキッシュのレシピ

にんじんをたっぷり入れたニンジンが主役のにんじんのキッシュの作り方を
「スッキリ!!はるみキッチン」で教えてくれた。

ニンジンだらけの真っ赤なキッシュって初めて見たぁ~

ニンジンが嫌いな人も食べられるとか言ってたけど本当かなぁ?

なんぼなんでもそれは無理でしょう・・・と思うけど、
私はニンジン大好きなのでさっそく作ってみました。

ニンジンのキッシュ&わけぎの和風ペペロンチーノ

おいしい~! にんじんが少しコリコリしておいしい。

濃い色のニンジンは時々すんごいニンジン臭いのがあるけど
透明感のあるオレンジ色のものを選んだからか、まったくニンジンの味がしない。

ニンジン臭くないニンジンを選んで、目をつぶって食べたらニンジン嫌いの人でも食べれそう。

ま、そこまでしてニンジン嫌いな人に無理に食べさせなくてもいいと思うけど
ニンジン嫌いを克服したいと思ってる人には良いかも。

ベーコンとチーズの味が勝ってます。

栗原はるみ流・ニンジンのキッシュ&わけぎの和風ペペロンチーノの
レシピは下記をご覧下さい。

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