すろ~らいふ漫遊記



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手作りパン用

家でパンを焼く時は、これを使ってます。

インスタントドライイースト・低糖用saf (サフ) 409円・125g

インスタントドライイースト

私が作るパンは、菓子パンじゃなくてチーズや生ハムをサンドして食べるパンなので
低糖パン用を使ってます。


強力粉・スーパーカメリア 700円・2kg

スーパーカメリア

カルディには他にも色々な小麦粉が売ってるんだけど、
私はまだスーパーカメリアしか使ったことがないですがお気に入りです。

スーパーカメリアは、食パンやテーブルロール用と書いてあって、
他にもいろいろな小麦粉があるので、ちょっと書いておきますね。

・スーパーバイオレット(スポンジケーキ、カステラ用)
・リスドォル(フランスパン用)
・スーパーキング(食パン、イギリスパン用)
・ソレドォル(フランスパン用)
・スーパーカメリア(食パン、テーブルロール用)

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