すろ~らいふ漫遊記



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坂東ねぎスキ&長ネギのオイルマリネのレシピ

はなまるマーケットでネギ料理の特集をしてて、
ネギと豚肉だけのスキヤキをやっててめっちゃおいしそうだったから作りました。

ねぎスキは、ぶつ切りにしたネギを立ててぎっしり並べて真ん中に豚肉を置いて
割り下を加えて煮るんです。

そしたらネギの中心から煮汁が出てくるの~

ねぎすき

この写真はまだ煮てる最中です。

食べてみたらネギも豚肉も柔らかくて、おいし~! ご飯に合う。

ネギってやっぱり素晴らしい。

ネギスキの他に万能常備菜の長ネギのオイルマリネも教えてくれて、
ご飯にのせて食べたら美味しそうでした。

坂東ねぎスキ&長ネギのオイルマリネのレシピは下記をご覧下さい。

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