すろ~らいふ漫遊記



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速水もこみち流鉄火丼&ステーキ丼のレシピ

「ニッポン食の王座決定戦」という番組で、MOCO’Sキッチンゴールデンスペシャルを
やってて、東日本と西日本で絶品どんぶり対決をやってた。

青森県の大間のマグロの鉄火丼と兵庫県の但馬牛のステーキ丼の対決で、
そんなんどっちも美味しいに決まってるや~ん!って感じ。

大間のマグロと但馬牛をまずく料理したら怒られちゃいますよね。

シンプルに切るだけ、焼くだけで良いと思いま~すッ

だけど、たぶん速水もこみちさんはちゃんと手を加えて料理してくださいと
スタッフに言われたんでしょうね~ 大変な仕事だ・・・

速水もこみち流鉄火丼&ステーキ丼のレシピは下記をご覧ください。

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