すろ~らいふ漫遊記



チーズ入り海鮮チゲ鍋のレシピ・ZIP

ZIP!の速水もこみちさんの「モコズキッチン」で、
ポッカポカに温まりそうな韓国風海鮮チゲ鍋のレシピを教えてくれた。

チゲというのは鍋という意味だから、チゲ鍋と言うと「鍋鍋」になるらしいけど、
なんか日本語の場合「チゲ」って言うの、なんかやだw

だから私は「チゲ鍋」と言ってます・・・

今日のチゲ鍋には、豆腐もチーズも卵も入ってるのですんごい温まりそう。

ってゆうか、口の中ヤケドしそうだけど、作ってみました。

チーズ入り海鮮チゲ鍋

アサリの旨味が素晴らしい。

豆腐にアサリとかチーズとかいろんな美味しさがくっついてるから、
豆腐をめっちゃ美味しく食べる方法って感じ。

速水もこみち流・チーズ入り海鮮チゲ鍋のレシピは下記をご覧下さい。

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