すろ~らいふ漫遊記



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鶏の照り焼き&和風コケ・コーラのレシピ

鶏の照り焼きのレシピをはなまるマーケットでやってました。

お弁当に入れてもおいしいし、鶏の照り焼きは料理の基本だけど、
ちゃんと計量しないから甘すぎたり辛すぎたりけっこう微妙に毎回味が違う・・・

今日はちゃんと計って作りました。

焼いてタレをからめて煮詰めるだけで簡単 ※最後、焦げないように注意するだけ

IMG_2325-s_20110902112800.jpg

私はうっかり焦げる寸前まで煮詰めちゃったからタレをなめたら辛かったけど、
肉と食べればおいしい。 ギリギリセーフ

ご飯にも合うし、蕎麦にも合うし、うどんにも合うし・・・

実は今はまだ、テーブルの上にこの照り焼きしかのってません。

照り焼きは冷めてもおいしいからとにかく照り焼きだけ作ったものの、
何と食べようか考えながら、1切れ、2切れと減っていく照り焼き・・・

今からご飯を炊いてたら遅くなるし、うどんでもゆでようか。

鶏の照り焼き&和風コケ・コーラのレシピは下記をご覧下さい。

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