すろ~らいふ漫遊記



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栗原はるみ流ゴーヤの塩焼きそばのレシピ

今日も「スッキリ!!はるみキッチン」は沖縄からで、
栗原はるみさんがゴーヤの塩焼きそばの作り方を教えてくれた。

ゴーヤが好きな人にはたまらなく美味しそうなゴーヤの塩焼きそばだったので作った。

塩味の焼きそばと、特製ソースと両方教えてくれたのでお好みだけど、
ゴーヤ大好きな私は塩焼きそば。

ゴーヤの塩焼きそばの

栗原はるみさんが言ってたけど、ゴーヤの苦みは取れないと。

私もそう思う、ゴーヤの苦みが嫌いな人は無理に食べなくていいと思う。

しかもこのゴーヤは厚めに切るうえに苦味を減らす処理もしてないし、
めっちゃんこ苦い。ゴリゴリ苦い。

あぁ~たまらなく好き、この苦味。

栗原はるみ流ゴーヤの塩焼きそばのレシピは下記をご覧下さい。

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