すろ~らいふ漫遊記



スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。


人気ブログランキング
 

PageTop

金スマのトマト鍋&牛めしのレシピ

「金スマSP」で、茨城県でひとりで農業をやってる渡辺さんの畑に行って、
秋野暢子さんとみんなで一緒に料理してた。

畑の野菜は本当に美味しいんですよね~

夏野菜で言うと、トマトとかナスとかきゅうりなんかは畑のが最高!

そんな畑の野菜を使って料理を作ってたから特別美味しかっただろうなぁと思う。

中居さん、安住アナ、駒田アナ、ベッキー、假屋崎さん、室井さんが一緒だった。

(秋野さんの牛飯を翌日のランチに作ってみました)
牛めし

炊飯器に材料入れてスイッチ押すだけですごく簡単にできたから、
食べ盛りの男の子がいらっしゃる家とかには定番になりそうなメニュー。

味付けは各家庭の味ができていくだろうけど、このアイデアすごくいい!

そして北斗晶さんが教えてくれたキャベツと豚肉の重ね蒸しは
キャベツたっぷりで、梅と大葉の風味がおいしそ~と思った。

この番組、超久しぶりに見たから一人で農業してた渡辺さんが
なぜヘルムートと呼ばれてるのかわからない・・・ 

追記:わかった!渡辺さんのお父さんが牧師さんで渡辺さんの洗礼名だそうです。

トマト鍋&牛めし&キャベツと豚肉の重ね蒸しのレシピは続きをご覧下さい。

人気ブログランキング
 

PageTop






上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。