すろ~らいふ漫遊記



サムゲタンのレシピ&新大久保のお店

はなまるマーケットで暑さを乗り切る韓国料理の特集をしてて、
新大久保発の韓流アイドルのSOS(エスオーエス・SUN OF SHIN-OKUBO)が
新大久保のお店を案内してました。

おいしそうなお店がたくさんあったのでメモりました(下記)

それと、コウケンテツさんのお姉さんのコウ静子さんが、
家庭で簡単に作れるようにアレンジしたサムゲタンの作り方を教えてくれた。

サムゲタンが家で作れるなんて嬉しいです~

サムゲタン

サムゲタンは鶏の旨みたっぷりで、やっぱりおいしいですね。

これは、ミョウガやシソなどの薬味がのってるのでさっぱりしてます。

今日紹介された韓国料理の人気店の詳細&
家庭で簡単にできるサムゲタン&酢コチュジャンのレシピは下記をご覧下さい。

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