すろ~らいふ漫遊記



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銀座三越SOLAカリフォルニアシフォンケーキ

今日の笑っていいともで、料理研究家で美食家の森崎友紀さんが
おすすめのスイーツを紹介してました。

いいともレギュラーの人達がみんなめっちゃ美味しいって言ってた。

森崎友紀さんが紹介したのは、銀座三越のSOLAの
カリフォルニアシフォンケーキで、シフォンの中にクリームが
入ってる感じなので持ち運びにも便利とか言ってた。

一見シンプルで、最初に見た時はなんとも思わなかったんだけど
やけにみんながおいしいと絶叫してたから気になりました。

このケーキを手掛けたのはデイビット・マイヤーさんなんだけど、
銀座三越の6階には「デイビット・マイヤー・カフェ」もあるそうですよ。

行ってみたいなぁ~


SOLA(ソオラ)のカリフォルニアシフォンケーキ
   東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 地下2階
   電話:03-3562-1111

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