すろ~らいふ漫遊記



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お好み焼き&たこ焼きのレシピ

今朝のはなまるマーケットでお好み焼きとたこ焼きの特集をしてました。

杉浦太陽さんのお好み焼きのレシピは、つんく♂さんに教えてもらったらしいけど
おろしたじゃが芋と山芋を半々で入れ、水と粉を少なめにしてキャベツを多めにして
野菜の水分で焼くそうです。

タコ焼きは、上海万博にも出店してるという大阪にある人気のタコ焼き屋さんの
「道頓堀くくるたこ焼き」が、家庭でも作れるたこ焼きのレシピを教えてくれました。

実家にはタコ焼き焼き器があるけど、今は持ってないから欲しくなってきた。

久しぶりにコロコロやりたいなぁ~

はなまるお好み焼き&たこ焼きのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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