すろ~らいふ漫遊記



ナスそうめんのレシピ

最近あちこちの家庭菜園でナスがたくさんなってますね~

ナスは揚げても焼いても生でも美味しいけど今日のはなまるマーケットで教えてくれた
ナスをゆでて作るナスそうめんを作ろうと思います。

以前にもなすそうめんを教えてくれて、その時に作ったんだけどホント美味しかった。

その頃に何回も作ってたけどしばらく忘れてたので、作ってみた。

なすそうめん

これだけで満腹にならないからナスそうめん+そうめんが食べたくなるけどね・・・

晩ご飯の場合はメインのおかずの他にこれが1品あったら豪華~

また自分の中でナスソウメンのブームがきそう。

ナスそうめんのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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