はなまるマーケットは「下味冷凍」の特集で、
肉や野菜に味をつけてから冷凍すると使う時に便利ということでした。
お弁当を毎日作ってる人は、このアイデアを活用できそうですね
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サバの韓国風煮付け＆ブロッコリーの豚ばら巻き＆
豚ばら肉の簡単卵とじのレシピは続きをご覧下さい
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サバの韓国風煮付けのレシピ
【材料】（２人分）
・サバ ２切れ
・塩 少々
・エリンギ １本
・焼肉のタレ 大さじ３
・水 １／２カップ
・ゴマ油 小さじ２
【作り方】
� ゥ汽个糧虧椶棒擇蟾�みを入れる。
�◆ケ�をふって５分ほどおいて水気をふきとる。
��．袋にサバ・エリンギ・焼き肉のタレを入れる。
�ぁナ燭蕕砲靴洞眤粟修離肇譟爾両紊砲里擦椴篥爐垢襦�
�ァィ灰�月冷凍保存可能。
�Αテ蕕謀鬚鯤┐�し、凍ったままの�い鯑�れる。
�Аッ羃个妊侫燭鬚靴藤掘腺己�蒸し煮する。
�─ゼ兔舛鬚△訥�度残して煮詰め、ごま油を加える。
ブロッコリーの豚ばら巻きのレシピ
【材料】（２人分）
・豚バラ薄切り肉 ４枚（５０〜６０ｇ）
・ブロッコリー ４房
・水 少々
Ａ・水 １／２カップ
・オイスターソース 大さじ２
・砂糖 小さじ２
・片栗粉 小さじ１／２
【作り方】
� テ敍�を１５ｃｍ長さに切る。
�◆ゾ�房に分けたブロッコリーに水をかけて６００Ｗのレンジで２分加熱。
��．縦半分に切ったブロッコリーを豚肉で巻く。
�ぁナ歛限泙貌�れて��・Ａを入れる。
�ァナ燭蕕砲靴椴篥爐垢襦�
�Αノ簑�庫に入れて解凍する（お弁当用の場合は前の晩から冷蔵庫へ）
�Аゥ侫薀ぅ僖鵑北�をひかずに豚肉を並べる。
�─ナ┐い燭蘆羃个砲靴藤科�煮詰める。
豚ばら肉の簡単卵とじのレシピ
【材料】（２人分）
・豚バラ薄切り肉 ４枚（５０〜６０ｇ）
・かまぼこ ５０ｇ
・生シイタケ ２枚
・玉子 ２個
Ａ・水 １／４カップ
・片栗粉 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・しょうゆ 大さじ２
【作り方】
� テ敍�を食べやすい大きさに切る。
�◆イ�まぼこを棒状の薄切りにする。
��．生しいたけを細切りにする。
�ぁネ呂�卵にＡを加えて混ぜ、保存袋にすべてを入れる。
�ァザ�気を抜いて平たくして冷凍する。
�Αセ箸α阿卜簑�庫に入れて解凍する。
�Аセ�にラップを敷き、�Δ鯑�れてさらにラップをする。
�─ゥ譽鵐犬撚断�する。
��．豚肉の色が変われば完成。
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