すろ~らいふ漫遊記



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岡江さん&柴田さん&アマノッチのレシピ

岡江久美子さんと柴田理恵さんとキャイーンの天野ひろゆきさんが
はなまるマーケットのスタジオ生クッキングで夏にぴったりな料理を教えてくれました。

どれも美味しそうだったからいずれ全部作ってみるけど、
今の私の口はあまのっちのピリ辛パーコー丼を求めてる。

岡江さんが「からいおいしい からいおいしい」と連発してた。

がっつりスタミナ料理を食べて元気出していきましょー! おー!

というわけで、暑いけど頑張って作りました。

ピリ辛パーコー丼

食べた感想は「うぉ~!理想的~!今まさに食べたかったもの~!」です。

天野さんが仕上げに白髪ねぎをわさっとおいたので、
このパーコー丼の盛り付けには白髪ねぎが重要だと思って、ついに調べました。

今までなんとなく白髪ねぎを作ってきたけどいまいち上手にできなかったのを
見ないふりをして流してきたんだけど、上手になりたいと思って検索しました。

だから今日の白髪ねぎは今までで一番上手にできました。

白髪ねぎの作り方&
岡江さんが教えてくれたチャチャっとネバ出汁(ねばだし)のレシピ&
あまのっちのピリ辛パーコー丼&自家製の食べるラー油のレシピ&
柴田さんのふんわりさっぱり昆布のおすましのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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海上自衛隊のスタミナレシピ

海上自衛隊の食事が美味しくて海自料理のレシピが最近ブームらしく、
今朝のはなまるマーケットで海自に教わる夏のスタミナレシピをやってた。

海上自衛隊の料理がおいしい理由は、海上自衛隊の学校の中に料理学校があって、
そこで料理の修業をした人が艦で料理をしてるそうです。

なんでそんなに料理が重要かというと、
船の中に閉じ込められた生活が長くなると人間は精神的にまいってしまうらしいです。

美味しくて栄養のある食事は、人の心を癒してくれるんですって。

やっぱり人間にとって食事は重要なものなんだなぁと改めて思いました。

今日教えてくれた中から、簡単で美味しそうだった中国風冷や奴を作ってみました。

中国風冷奴

最近タンタン麺作りにはまってて冷蔵庫に芝麻醤が常備してあるから早速!

普段は冷奴にもトマトにも何もかけずに食べるんだけど、
たまにはちゃんとタレをかけるのもいいですね~

これのタレ、他のものにも合いそう、つけ麺とかサラダとか冷麺とかうどんとか・・・

海上自衛隊直伝・カレー&豚しゃぶサラダのスタミナドレッシング&中国風冷奴の
レシピのメモは下記をご覧下さい。

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制汗剤のソフトストーン

7~8年前ぐらいに買ったBanの制汗スプレー、
けっこう使ってるつもりだけどぜんぜんなくならなくて、先日やっとなくなった。

最近の制汗剤はどんなのがあるか知らなかったから検索してみると
デオナチュレ ソフトストーンWというのが良さそうだったから使ってみた。

ソフトストーン

スプレータイプのものはいろんな意味で好きじゃなかったから
これはスプレーじゃなくて塗るタイプのもので、静かにこっそり簡単に塗れていい感じ。

詳しくはわからないけど、これが発売される前は石を水で濡らして使うとか(?)
ソフトストーンはなんだか面倒な物だったみたいだけど、これは改善されたみたいです。

香りはミントの香りだけど、塗るとまったく感じなくて無香みたい。

汗の臭いもワキの臭いもこれをつけるとぜんぜん感じなくて気持ちいい。

これもまた7~8年なくならないのだろぉか・・・

ちなみにソフトストーンは近所のドラッグストアで798円で売ってました。

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おからこんにゃくのレシピ&料理レシピ

「寿命をのばすワザ百科」できなこヨーグルトとおからこんにゃくを紹介してた。

乳がん予防には大豆イソフラボンがいいらしく、
ヨーグルト200gにきなこ12gを入れて毎朝食べると効果的なんですって。

ダイエットには、お笑い芸人のたかしひできさんの2人がやってた
肉を食べた気になれる「おからコンニャクダイエット」が良さそうでした。

胃の中でおからの食物繊維が水分を吸って満腹になるそうです。

1日2食をおからこんにゃくの料理にしたら、
1週間で3kgぐらい減って結局2人とも10~13kgも痩せてました。

おからこんにゃくの作り方&おからこんにゃくを使った料理のレシピは
下記をご覧ください。

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減量トリオのダイエット方法

「ごきげんよう」でダイエットに成功した3人(減量トリオ)の
友近さん、桜塚やっくん、パパイヤ鈴木さんが出ててダイエットの話をしてました。

ダイエットをするのはいいけど、ダイエットにはリバウンドと心の病がつきものだから
無理なダイエットは絶対にしてはいけません。

でも健康的に痩せるのはいいことですよね~

友近さんのダイエット方法
  ・2ヶ月でマイナス8kg(58kgの体重を50kgに減らした)
  ・食事制限をした。
  ・男性の目を意識して太い足の時からミニスカートをはくようにした。

桜塚やっくんのダイエット方法
  ・1ヶ月でマイナス10kg(66kgの体重を56kgに減らした)
  ・ブログに体重を毎日書く(オープンダイエット)
  ・ところてんを主食にする。
  ・しらたきを細かく切ってご飯の代わりにしてチャーハンにして食べる。

パパイヤ鈴木さんのダイエット方法
  ・1年半でマイナス38kg(110kgの体重を72kgに減らした)
  ・ダイエットと考えずに健康になる
  ・エスカレーターと階段、タクシーと自転車等どっちが健康にいいかと考える。
  ・階段を上がる時は足を高くあげる。
  ・Mな心で生活する(例:おいしい物があるのに食べない)
  ・しらたきをソバの代わりにして食べる。
  ・子どもと遊ぶ時にたくさん体を動かす。

理想の体型になることで幸せな気分になれるから無理のないダイエットは賛成。

無理したり我慢したりするダイエットは絶対に反対です。

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ヤミー流・韓国風牛肉そうめんのレシピ

知りたがり!の「淳のもてなしゴハン」で
ヤミーさんが韓国風牛肉そうめんの作り方を教えてくれました。

淳さんが毎週ヤミーさんの情報をちょっとずつ聞き出してて、
最近見てなったから知らなかったけど、ヤミーさんには彼氏がいるんですね~

で、その彼にこの料理を食べさせたら「おいしい」と言ってたそうです。

バリバリ働いてる男の人には、そうめんだけでは寂し過ぎるから
具が多いこの牛肉そうめんだったら栄養がありつつさっぱりしてていいかも。

韓国風牛肉そうめんのレシピ

そうめんにからめたタレがすごくおいしくて、そうめんだけじゃなくて
ラーメンでもうどんでも合いそう! こんどはうどんでやってみようかなぁ。

一味唐辛子の量が適量で、どれぐらい入れていいかさっぱりわからなかったんだけど
辛いのが好きな人は思い切って多めに入れてもいいかも。

私はちょっと少なかったから食べる時にも一味をふって食べました。

ヤミーさんが教えてくれた韓国風牛肉そうめんのレシピのメモは下記をご覧下さい。

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